Beschrijving
Met dit santokumes Duits staal 18 cm haal je een stijlvol en veelzijdig keukenmes in huis voor dagelijks gebruik. Het brede, vlijmscherpe lemmet maakt dit santokumes perfect voor het snijden van groenten, vlees, vis en kruiden, terwijl het luxe pakkahouten handvat zorgt voor comfort en optimale controle tijdens het koken.
Gemaakt van Duits X50CrMoV15 staal
Het lemmet is vervaardigd uit hoogwaardig Duits X50CrMoV15 staal, ook bekend als Duits staal 1.4116. Deze staalsoort staat bekend om zijn uitstekende balans tussen scherpte, duurzaamheid en corrosiebestendigheid. Hierdoor blijft het mes langdurig scherp en is het ideaal voor intensief dagelijks gebruik in de keuken.
Dankzij de fijne hardheid van 56-58 HRC biedt het mes een uitstekende combinatie van scherpte en onderhoudsgemak.
Wat is een santokumes?
Een santokumes is de Japanse variant van het traditionele koksmes. Door het bredere lemmet en de compacte vorm is een santokumes ideaal voor nauwkeurig snijden, hakken en fijnsnijden van ingrediënten.
Het mes ligt licht en comfortabel in de hand, waardoor je snel en gecontroleerd werkt tijdens het koken.
Luxe pakkahouten handvat
Het ergonomische handvat van pakkahout geeft het mes een luxe en professionele uitstraling. Daarnaast zorgt het houten handvat voor een comfortabele grip en goede balans tijdens het snijden, hakken en fijnsnijden van ingrediënten.
De combinatie van donker hout en strak afgewerkt staal maakt dit santokumes een echte blikvanger in iedere keuken.
Het handvat is vervaardigd uit echt pakkahout. Hierdoor kunnen kleur, houtstructuur en nerven per mes subtiel verschillen, wat ieder exemplaar een unieke uitstraling geeft.
Veelzijdig keukenmes voor dagelijks koken
Dit santokumes is geschikt voor:
- Het snijden van groenten en kruiden
- Het bereiden van vlees en vis
- Het fijnsnijden van knoflook en uien
- Het hakken van kruiden en specerijen
- Dagelijks kookgebruik
- Professioneel en thuisgebruik
Door het uitgebalanceerde ontwerp werk je nauwkeurig, comfortabel en efficiënt tijdens het koken.
Onderhoud van het santokumes
Om het pakkahouten handvat mooi te houden en de scherpte van het lemmet optimaal te behouden, is dit santokumes niet vaatwasserbestendig.
Na het schoonmaken raden we aan om het mes direct goed af te drogen en veilig te bewaren in een messenblok, messenmagneet of beschermhoes.
Luxe verpakking
Dit santokumes wordt geleverd in een stijlvolle luxe geschenkdoos met magnetische sluiting. De hoogwaardige verpakking zorgt voor een premium uitstraling en maakt dit mes ook ideaal om cadeau te geven aan kookliefhebbers.
Specificaties
Materiaal lemmet: Duits X50CrMoV15 staal (1.4116)
Materiaal handvat: Pakkahout
Kleur: Zilver / donker hout
Lengte lemmet: 18 cm
Totale lengte: 31 cm
Gewicht: 228 gram
Hardheid: 56-58 HRC
Type mes: Santokumes
Aantal: 1 stuk
Vaatwasserbestendig: Nee
Waarom kiezen voor dit santokumes?
- Hoogwaardig Duits X50CrMoV15 staal
- Luxe pakkahouten handvat
- Vlijmscherp lemmet van 18 cm
- Comfortabele grip en perfecte balans
- Geschikt voor dagelijks gebruik
- Ideaal voor vlees, vis, groenten en kruiden
- Professionele uitstraling in iedere keuken
- Luxe geschenkdoos met magnetische sluiting
Met dit santokumes Duits staal 18 cm kies je voor kwaliteit, comfort en een stijlvolle uitstraling tijdens iedere maaltijd.





